Большинство из нас не считают бананы полезными фруктами, а зря. Они содержат множество ингредиентов, положительно влияющих на развитие мышления и на наше настроение. Гиппократ говорил: «Рассматривай свою пищу, как свое лекарство». Имея это ввиду, давайте посмотрим на лекарственные свойства фруктов бананы.
Во-первых, в бананах много клетчатки или натуральных волокон, так необходимых для нормальной работы пищеварительной системы.
Бананы – просто неисчерпаемый источник калия, удивительный элемент, способствующий поддерживать нужный баланс жидкости в организме. Два элемента – натрий и калий работают «рука об руку». Натрий помогает организму сохранить воду, а калий способствует выведению лишней жидкости из организма. Калий необходим для нормальной работы всех клеток нашего организма. Бананы, пожалуй, один из немногочисленных продуктов, который в большом количестве содержит это питательное вещество.
В бананах много различных соединений, большинство из которых являются антиоксидантами. Иными словами, бананы предотвращают также преждевременное старение клеток. Одним из таких соединений является Альфа-линоленовая кислота. Она является антиоксидантом, обладает противовоспалительными, противораковыми свойствами. Альфа-линоленовая кислота повышает иммунную функцию организма и улучшает кровообращение.
Бананы являются богатым источником супер защитных элементов — кемпферола и кверцетина. Эти соединения были подробно изучены. Стало известно, что они защищают клетки, уменьшают воспаления, борются с многочисленными типами опухолей, укрепляют нервную систему, повышают циркуляцию крови и уменьшают риск многих заболеваний. Включая в свой завтрак, например, жареные бананы, вы укрепите ваше здоровье!
Бананы также содержат большое количество рутина, вещества, которое дополняет работу витамина С, и помогает поддерживать крепость и эластичность кровеносных сосудов. Рутин также обладает антиоксидантными, противовоспалительными и противораковыми свойствами фруктов.
Бананы не только дают пищу нашим клеткам, но и влияют на наше хорошее настроение. Они являются хорошим источником двух важных элементов мозга допамина и серотонина. Когда мы делаем что-то и испытываем от этого чувство удовлетворения, то это ощущение — есть результат образования допамина в мозге. Допамин помогает защитить мозг от некоторых видов заболеваний, в том числе болезни Паркинсона, способствует укреплению сердца и улучшает кровообращение.
Серотонин, является, наверно, самым известным из всех химических элементов мозга. Серотонин напрямую влияет на наше хорошее настроение. Его включают в состав медицинских препаратов-антидепрессантов. Некоторые из этих препаратов нацелены на увеличение производства мозгом серотонина, а другие помогают удерживать серотонин в мозге в течение более длительного времени.
Мы все прекрасно знаем, что должны есть обладающие полезными свойствами фрукты и овощи, и все же, не все из нас в состоянии потреблять их в достаточном количестве. Делая выбор при покупке фруктов, помните, что бананы являются одним из поистине уникальных с точки зрения пищевой ценности продуктов. Ведь не зря, бананы зачастую – это первая твердая пища младенцев, налаживающая правильную работу пищеварительной системы, защищающая организм от многих болезней. Богатые витамином B 6, обладающие великолепным вкусом, поднимающие настроение – все это дает нам полное право с легкостью утверждать, что бананы – это один из самых совершенных продуктов природы!