
Состав:
45 г болгарского перца
60 г помидоров
40 г кукурузы
35 г цукини
35 г баклажанов
30 г моркови
30 г шампиньонов
20 — 30 г растительного масла
20 г специй для гриля
соль — по вкусу
Приготовление:
Все овощи тщательно помыть и порезать кусочками средней толщины. Выложить их на решетку для гриля в один слой и посыпать специями для гриля. После этого запечь их до мягкости и золотистого цвета.
Источник рецепта : журнал «Любимая»