Картофельное пюре

Картофельное пюре готовим вкусно и просто. Этот рецепт можно назвать базовым и универсальным. Поскольку он хорош тем, что подходит как гарнир и к мясу и к рыбе, к овощам. Его можно есть и в будни и в праздники. И в приготовлении картофельного пюре нет ничего сложного или секретного.

картофельное пюре
Картофельное пюре

А можно на гарнир подать картофель в молоке, который также готовится очень просто.

Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
30 мин.Печать
  • очищенный картофель
    Очистим и нарежем свежий картофель.
  • картофель варим
    Переложим картофель в кипящую подсоленую воду.
  • картофель на плите
    Варим картофель до готовности.
  • отварной картофель
    Затем воду сливаем, картофель подсушиваем.
  • пюре с молоком
    Горячий картофель перетираем измельчителем или толкушкой. Добавляем горячее кипяченое молоко.
  • пюре с маслом
    Добавляем сливочное масло и перемешиваем. Можно также дополнительно взбить пюре.
  • пюре в тарелке
    Готовое пюре можно посыпать зеленью и подать как самостоятельное блюдо.
Поделиться с друзьями
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: