Пирог кудрявый

Состав:

200 г маргарина, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 /2 ч.ложки соды, растворенной в 2 ст.ложках кефира, 2-3 стакана муки, ванилин.

Начинка на выбор: 3-4 яблока натереть на крупной терке; можно варенье, а можно творог.

Растереть яйца с сахаром, добавить мягкий маргарин и другие компоненты. Замесить тесто. Разделить на 2 части. Одну часть натереть на крупной терке, на дно формы положив масло. Поставить на несколько минут в духовку для просушки первого слоя. Затем вынуть из духовки, разложить подготовленную начинку. Сверху натереть вторую часть теста и испечь пирог. Горячим разрезать на квадраты, ромбы и посыпать сахарной пудрой.

Перед тем как тереть на терке тесто, подержать его в холодильнике.


Еженедельная доставка новых рецептов:

Поделиться с друзьями
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: