Состав:
250 г муки, 3 яйца, 150 г мелкого сахарного песка, 1 ст.л. ванильного сахара, 250 г клубничного варенья, 2 ч.л. какао, 100 г сливочного масла, 1 ст. молока, 1 ч.л. соды, 4 ст.л. тертых орехов, 3 ст.л. изюма.
Приготовление:
Яйца долго взбивать, добавляя сахарный песок, ваниль, варенье, какао, растопленное масло. Смесь должна быть однородной. После добавить молоко, муку, соду, орехи и снова долго взбивать. В последнюю очередь добавить изюм.
Противень смазать маслом, обсыпать мукой, вылить тесто и выпекать в горячей духовке.