Растереть 4 яйца с 1 стаканом сахарного песка. Добавить 100 г творога, продолжая вымешивать. Всыпать 1 стакан картофельного крахмала, снова перемешать, добавить 200 г растопленного сливочного масла или маргарина, тесто продолжать мешать. Добавить 1 /2 ч.ложки соды и 1 стакан муки, перемешать, всыпать 1 стакан вымытого изюма или измельченной кураги и 100 г грецких орехов. Все перемешать и выпечь куличики в смазанных маслом формочках.
рекомендую рецепт Кулич
