Торт остров

3 стакана муки, 1 яйцо, 0,5 стакана сахара, 150 г сливочного масла или сливочного маргарина, 0,5 ч.ложки соды, гашенной уксусом, соль на кончике ножа.

Яйцо взбить с сахаром, добавить соль, соду, муку. Масло или маргарин добавлять порциями. Тесто должно быть крутое. Если тесто получилось неплотным, добавить еще муки. Готовое тесто пропустить через мясорубку. Получившиеся палочки положить на смазанную сковороду так, чтобы они не слипались, и выпечь. Палочки поломать небольшими кусочками, примерно по Зсм.

Сгущенное молоко сварить до коричневого цвета, охладить, взбить с размягченным сливочным маслом. Палочки перемешать с кремом и выложить горкой. Посыпать кокосовой стружкой.

Крем: банка сгущенного молока, 300 г сливочного масла, кокосовая стружка.

Поделиться с друзьями
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: