Для приготовления торта зимний потребуется:
3 бисквитных готовых коржа (можно купить в магазине), 0,5 кг зефира, 0,5 кг сметаны (взбить), 1 стакан сахарного песка, 0,5 стакана грецких орехов (мелко порубить), 1 киви порезать (кружочками), 2 мандарина (поделить на дольки).
Сметану взбить с сахаром до увеличения ее в 2 раза.
Зефир нарезать кружочками (нож мочить в теплой воде, чтоб не очень прилипал). Укладываем слои: бисквит, сметана, зефир, киви, зефир, сметана, бисквит, сметана, зефир, орехи, зефир, сметана, бисквит, сметана, зефир, сметана, мандарины.
Можно использовать другие фрукты, а верх Торта зимний украсить только орехами.
Вкусный домашний зефир рецепт
