Ореховые шарики

                          Фото из фотобанка Миллион меню.

Время приготовления 20 минут

Орехи грецкие измельченные 175 г

Мед 3 столовые ложки

Апельсин 1 шт.

Коньяк 1 чайная ложка

Шоколадная стружка 30 г

Цветная карамель 30 г

С апельсина при помощи терки снимают цедру, разрезают его пополам и отжимают сок. Мед смешивают с орехами, добавляют цедру, апельсиновый сок, коньяк (его можно слегка прогреть) и хорошо перемешивают.

Ореховую массу формуют в виде маленьких шариков и обкатывают в шоколадной стружке и цветной карамели.

Рецепты опубликованы в книге издательства «Аркаим» «Русская кухня».
Другие рецепты издательства читайте на сайте www.millionmenu.ru«
Поделиться с друзьями
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: