Для выпечки печенья минутка потребуется:
1 стакан сметаны (кефира), 50 г свежих дрожжей, 300 г маргарина, 100 г сахара, щепотка соли, мука.
Приготовление:
Замесить некрутое тесто. Раскатать пласт (тесту подниматься не надо) и вырезать из него квадратики или ромбики. В середину положить повидло, противоположные уголки защипнуть, получатся бантики. Выпекать печенье минутка в горячей духовке.
