Десерт с ягодным кремом

Даже и не придумать проще этого десерта с ягодным кремом. Для него можно взять готовое печенье. А йогурт лучше брать по консистенции менее жидкий.

десерт с ягодным кремом

Я беру натуральный греческий йогурт. Вместо виктории можно брать любые ягоды — малину, голубику, землянику, смородину.

Если вы хотите сами испечь печенье для такого десерта, то воспользуйтесь рецептом миндального печенья.

Ингредиенты
Порции: +2
  • Йогурт несладкий 1 шт
  • Виктория или др.ягоды 200 г
  • Мед 1 ч.л
  • Молоко ½ чашки
  • Печенье бисквитное 6 шт
Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • Растереть ягоды с йогуртом и медом. Печенье опустить на секунду в молоко.
  • На одно печенье выложить крем и закрыть его сверху другим печеньем. Поставить на час в холодильник.

Если печенье рассыпчатое, то можно обойтись и без молока. Лакомство — готово.

Такой ягодный крем подойдет для пропитки готовых бисквитных коржей.

Поделиться с друзьями
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: