Как варить перловую кашу

перловка каша перловая
как варить перловую кашу

Многие хозяйки не знают,  как варить перловую кашу без особых хлопот.  Однако, делается это чрезвычайно просто. Об этом читайте далее.

Ингредиенты:

2 стакана перловой крупы

Соль – 1 ч ложка

Вода – 3.5 – 4 стакана

Приготовление перловой каши:

Крупу всыпать в кипящую воду и дать ей покипеть 5 минут. После этого крупу откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. В кастрюлю влить 3,5 – 4 стакана воды и посолить. Когда вода закипит, положить в нее подготовленную крупу и варить до загустения. После этого кашу на 1,5 часа поставить для упревания.

Приятного аппетита!

Совет:

Приготовить перловую кашу по этому же рецепту быстрее можно в скороварке.  Для этого в скороварку влить 3,5-4 стакана воды, посолить. Когда вода закипит, положить подготовленную перловую крупу вышеуказанным способом.

Дать ей минуту на закипание и поставить скороварку на слабый огонь, закрыв крышкой, варить перловую кашу еще 20 минут.  Огонь выключить, оставить перловую кашу под крышкой остывать.

Обратите внимание на то, как варить ячневую кашу рассыпчатую и вкусную.

Поделиться с друзьями
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: