Популярный коктейль Мохито имеет кубинское происхождение. Коктейль готовится на базе рома, ароматной мяты, тростникового сахара и сока лайма. К нему добавляется также лед и содовая.
Считается, что название коктейля Мохито происходит от древнего языка вуду, слово в Мохито в переводу означает Заклинание. Приготовление коктейля Мохито занимает 5 минут.
Ингредиенты на 1 персону:
Содовая или минеральная газированная вода (по желанию, можно и без нее)
Ангостура (Angostura –алкогольный наппиток) –несколько капель
Лед дробленый — почти целый стакан
Лайм – сок 1 лайма
Мята – 7-8 свежих листочков
Ром кубинский светлый – 50 мл
Сахар тростниковый – 2-3 ч.ложки
Приготовление коктейля Мохито:
В высокий прозрачный стакан положим листики мяты и сахарный песок, с помощью ступки разотрем мяту с сахаром, чтобы выделился аромат. Добавим сок лайма, еще раз разотрем . Затем заполним стакан льдом, вольем ром, несколько капель Ангостуры и добавим немного содовой. Все смешаем круговым движением, не забудем ввести цветную трубочку, украсим веточкой мяты и сразу же сервируем.
Хорошего настроения!
Совет:
Не нужно вводить цедру лайма в Мохито, иначе вкус будет горьким, и используйте только свежие листочки мяты. Существует еще один вариант приготовления коктейля Мохито, который заключается в том, что используются одновременно два разных типа рома, молодой светлый ром и старый ром (имеется ввиду — по дате выработки).
