Компот из слив на зиму просто и быстро

Компот из слив – любимый рецепт нашей семьи. 

В первую очередь выпивается сок, который получается густым, желейным и невероятно вкусным. 

Ну, а потом — очередь за ягодами. 

компот из слив красных
Компот из красных слив

Свежие сливы очень вкусные и полезные, это всем известно. Но всё же компот, заготовленный впрок, доставит массу удовольствия и разнообразия зимой. 

компот из слив

Компот из слив приготовить очень просто и, главное, быстро.  

сливовый компот
Ингредиенты
  • Красные сливы 1 л
  • Вода 1 л
  • Сахар 350 г
Шаги
Печать
  • Банки для компота можно не стерилизовать, а просто хорошо промыть с пищевой содой.
  • Подготовить крышки.
  • Промыть под проточной водой сливы.
  • Уложить в литровые банки, придавливать не нужно.
  • Далее заливаем горячей водой и накрываем крышками. Пусть сливы прогреются.
  • Через 15 минут сливаем воду в кастрюлю.
  • Добавляем сахар и кипятим сироп.
  • Заливаем кипящим сиропом банки с ягодами и плотно закручиваем крышками.
  • Переворачиваем и укутываем теплым одеялом до полного остывания банок.

Компот из красных слив готов к зимнему хранению. 

Поделиться с друзьями
Оценить рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: