Простая и вкусная запеченная курица.
Курицу слегка посолить. Сделать надрезы в шкурке и аккуратно вложить под нее кольца лука. Сверху обмазать острым пряным кетчупом с майонезом (пропорция 3:1).
На протвинь с маслом положить кольца лука, сверху выложить курицу и оставить пропитаться минут 30-60. Отправить в горячую духовку на 40-50 мин, полив несколько раз выделившимся соком.
На гарнир можно вместе с курицей запечь картофель, который перед запеканием перемешать с луком и майонезом. Курица получается очень сочная и ароматная.
Совет: узнайте как приготовить маринад для куриной грудки
