Легкий салат на быструю руку

Легкий салат по двум причинам — легко готовится и легко усваивается организмом. На быструю руку — потому что готовится за считанные минуты. Нарезаем овощи, добавляем консервированную фасоль. заправляем и подаем к столу.

легкий салат
Легкий салат на быструю руку

Я сделала сразу два разных салата, добавив к одному еще и крупные зеленые маслины. Брала отварной картофель, но можно и без него. Будет вкусно и сытно добавить также отваренные вкрутую яйца. Такой салат отлично украсит ваш обеденный стол и будет полезным для поддержания в балансе витаминов и минералов в организме.

салат на скорую руку
Еще один быстрый салат с фасолью и маслинами

И, кстати, попробуйте добавить в салат немного любых очищенных семечек. Они здорово сочетаются с сочными овощами и приятно хрустят.

Что ж, приступим к приготовлению нашего легкого салата.

Отдельно приготовим заправку для салата. Рецепт заправки я публиковала ранее, чтобы не повторятся, просто пройдите по ссылке и посмотрите.

Ингредиенты
Порции: +2
  • Огурец свежий большой, или средний 1-2 шт
  • Помидор 2 шт
  • Салатные листья большие 6 шт
  • Картофель отварной 2 шт
  • Маслины 2 ст.л
  • Фасоль консервированная 200 г
  • Соль, перец по вкусу  
  • Семечки подсолнечника, тыквы по вкусу.  
  • Масло оливковое или рафинированное подсолнечное 2 ст.л
Шаги
10 мин.Печать
  • огурцы для салата
    Овощи и салат помоем и обсушим. Огурец очистим от кожицы и нарежем тонкими ломтиками.
  • помидоры для салата
    Нарезаем помидоры. Не крупно.
  • отварной картофель
    Нарезаем круглыми дольками отварной картофель.
  • салатные листья
    Листья салата можно нарезать, а можнопроизвольно нарвать руками. Второе даже лучше.
  • фасоль в салате
    Все выкладываем в салатник, добавляем консервированную фасоль.
  • добавляем масло
    Солим, перчим, добавляем масло, перемещиваем.
  • семечки для салата
    Добавим по желанию семечки в салат.
  • зеленые маслины
    Можно добавить вместо семечек крупные маслины, очень эффектно и вкусно.

Заходите почаще! Я вас очень жду!

Поделиться с друзьями
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: