Котлеты с грецкими орехами

Состав:

40 шт. грецких орехов (2 стакана очищенных), 5 картофелин, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 3 яйца, 4 ст.ложки муки, соль, перец по вкусу, масло растительное для жарки.

Приготовление:

Картофель почистить, вместе с луком, чесноком и орехами пропустить через мясорубку. Добавить муку, посолить, поперчить, разбавить водой до консистенции густой сметаны. Жарить, как оладьи, на разогретой сковороде с растительным маслом.

Сочетание грецких орехов и яичных белков по вкусу очень напоминает мясо.

Поделиться с друзьями
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: