На 2 порции
Печень говяжья 300 г
Масло растительное 2 столовые ложки
Лук репчатый 1 головка
Соус томатный 1 стакан
Бантики «Макфа» 100 г
Перец черный молотый, соль
Время приготовления 40 минут
Печень нарежьте кубиками, посолите, поперчите и обжарьте на масле.
Лук мелко порубите, спассеруйте на масле, соедините с томатным соусом и прогрейте, не доводя до кипения.
Бантики отварите, следуя указаниям на упаковке. При подаче гарнируйте печень в томатном соусе отварными бантиками и оформите кольцами лука.
Рецепты опубликованы в книге издательства «Аркаим» «Русская кухня».
Другие рецепты издательства читайте на сайте www.millionmenu.ru«
