Помидоры маринованные сладкие

помидоры маринованные сладкие

В сезон заготовок предлагаю очень легкий и быстрый рецепт помидоры маринованные сладкие.

Ингредиенты:
Помидоры — в расчете на 3-х литровую банку
Сладкий болгарский перец — 1 шт
Сахар — 150 г
Соль — 60 г (2 ст.ложки)
Уксус 9 %-ый- 2 ст.ложки

Приготовление:

В банку укладываем помытые помидоры, перец, разрезанный вдоль на 4-6 частей. Никаких приправ больше не добавлять!

Залить помидоры кипятком и дать остыть в течение 15-20 минут. Затем воду слить в кастрюлю, добавить в нее сахар, соль и уксус. Довести раствор до кипения. Залить рассолом банки доверху и закатать, не стерилизуя.

Накрыть банку теплым  покрывалом  и оставить , пока совсем не остынут.
Помидоры, заготовленные таким способом — сладкие, вкусные и хорошо сохраняются.

Еженедельная доставка новых рецептов:

Поделиться с друзьями
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: