
Салат с курицей и ананасами непременно украсит ваш праздничный новогодний стол. Готовится он около получаса. С данным рецептом непременно справится любая хозяйка.
Ингредиенты:
Куриная грудка – 2 шт
Апельсин – 1 шт
Ананасы консервированные – 150 г
Рис отварной – 1 стакан
Майонез – 100 г
Сметана – 2 ст.ложки
Петрушка зеленая свежая, соль
Приготовление салата с курицей и ананасами:
Отварить куриные грудки и порезать небольшими кусочками. Выложить нарезанную куриную грудку в один слой на салатник. Приготовить и пропитать слой салата с курицей и ананасами соусом: смешать майонез со сметаной и соком консервированного ананаса.
Зелень петрушки измельчить, смешать с отварным рисом и выложить вторым слоем на салат с курицей и ананасами.
Кусочки консервированного ананаса смешать с оставшимся соусом и выложить третьим слоем, поверх риса.
Украсить салат с курицей и ананасами можно дольками свежего апельсина.