Ингредиенты данного рецепта хорошо знакомы, и если вы — счастливый обладатель дачи или загородного дома, то вам просто необходимо приготовить этот салат из собственных овощей.
салат — 100г
лук зеленый -50 г
сметана — 3 ст л
2 небольшие моркови
2 огурца
2 яблока
репа — 1
помидоры — 1
редис — 1 пучок
сок ¼ лимона
зелень петрушки
соль, сахар по вкусу
Морковь и репу натереть на крупной терке, яблоки и огурцы нарезать тонко соломкой. Листья салата порвать руками. Смешать, заправить сметаной, добавить лимонный сок, сахар, соль. Сверху выложить дольки помидора, редиса. Посыпать мелко нарезанным луком и зеленью.
Салат богат витаминами — это очень полезная пища, и способствует поддержанию организма в тонусе!
