Овощи с мясом в скороварке

Для приготовления  овощей с мясом  потребуется скороварка.

Овощи с мясом в скороварке

Взяли 2 моркови, 2 кабачка, цветную капусту, репчатый лук. Все порезали крупными ломтиками.

Овощи с мясом в скороварке

Мясо индейки (можно и любое другое) помыли и порезали на небольшие кусочки.

Овощи с мясом в скороварке

Когда все продукты подготовлены, берем скороварку, заполняем четырьмя стаканами воды или бульона

и ставим на огонь.

Овощи с мясом в скороварке

Выкладываем в нее наши овощи и мясо, солим, добавляем 3 горошины черного перца, 2 зубчика чеснока

немного приправы для овощей и мяса.

Овощи с мясом в скороварке

Оставляем скороварку открытой на огне практически до закипания.

Затем закрываем плотно крышкой и варим, вначале на сильном огне, а по

мере закипания огонь уменьшаем.  Овощи с мясом в скороварке варятся около 15 минут.

Перед подачей, добавили 2 столовые ложки оливкового масла.

Попробуйте приготовить — быстро, вкусно и  полезно!

Рецепт овощей с мясом индейки можно даже назвать диетическим блюдом.

Если взять свинину, предварительно обжарить, и добавить еще несколько картофелин, то будет тоже очень вкусно и сытно.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: