2 крупных яблока очистить от кожуры и сердцевины, обжарить в сливочном масле с белым вином до мягкости. Добавить 2 ч ложки порезанного свежего шалфея, 1-2 ч ложки сахара. Приправить и перемешать с 1 ст. ложкой жирной сметаны.
Кулинарные рецепты, свойства продуктов
2 крупных яблока очистить от кожуры и сердцевины, обжарить в сливочном масле с белым вином до мягкости. Добавить 2 ч ложки порезанного свежего шалфея, 1-2 ч ложки сахара. Приправить и перемешать с 1 ст. ложкой жирной сметаны.
