Маринованный перец

Перец вымыть, очистить, разрезать на 4 части и варить в маринаде 15 минут. Сложить в стерилизованные банки, залить горячим маринадом и закатать.

Маринад: на 1 литр воды взять 0,5 стакана сахара, 1,5 ст.ложки 70%-ного уксуса, 0,5 стакана подсолнечного масла, 2 ст.ложки соли. Все вскипятить. Маринада хватит на 3 кг перца.

Поделиться с друзьями
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: