Салат загадка

150-200 г сухих грибов замочить часа на 2, воду слить, грибы сварить, первую воду слить, потом поварить в свежей, прокрутить на мясорубке, обжарить в подсолнечном масле с луком.

3-4 моркови натереть, обжарить в масле. 2-3 соленые селедки очистить от костей, мелко порубить ножом.

Уложить салат слоями.

1-й слой — селедка.

2-й слой — морковь.

3-й слой — грибы.

Каждый слой промазать майонезом. Слои можно повторить. Дать салату постоять 4-5 часов, чтобы пропитался.

Поделиться с друзьями
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: