Закуска из легкого

Легкое (свиное) хорошо промыть, вымочить в воде 5-6 часов и отварить до готовности в бульоне из грибных кубиков (3 кубика на 1 кг легкого). Охладить, нарезать кубиками и добавить лук, порезанный полукольцами и слегка спассерованный на масле, специи и майонез.

Поделиться с друзьями
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: