Яйца с ветчиной и плавленным сыром

                         _{Фото из фотобанка Миллион меню.}

На 6 персон

Яйца 6 шт.

Ветчина 150 г

Сыр плавленый 120 г

Перец сладкий консервированный 180 г

Сметана 60 г

Майонез 120 г

Горчица готовая 12 г

Перец молотый

Салат зеленый листовой

Веточки зелени

Время приготовления 20 минут 

Яйца варят вкрутую, заливают холодной водой, затем очищают от скорлупы и мелко рубят.

Мелко нарезанную ветчину, тертый сыр и рубленые яйца соединяют, добавляют сметану и часть майонеза, молотый перец, горчицу и хорошо перемешивают.

Полученную массу формуют шариками и укладывают в половинки консервированного перца или на листики салата и заливают оставшимся майонезом. Оформляют веточками зелени.