На блюдо укладываем продукты горками:
200 г копченой колбаски (соломкой), свежий огурец (соломкой), твердый сыр (лучше на корейской терке), яйца — 2-3 шт. (лучше на мелкой терке), острая корейская морковь.
Перед подачей на стол Салат по флорентийски заправляют майонезом.
