Закуска оригинальная

Состав:

0,5 кг мяса, 0,5 кг моркови, 2-3 луковицы, майонез, соль, уксус.

Приготовление:

Мясо порезать и пожарить на подсолнечном масле, посолить. Морковь натереть на крупной терке и тоже пожарить, немного посолить. Лук порезать полукольцами, замочить в слабом растворе уксуса на ночь и убрать в холодильник. Если раствор уксуса сделать крепким, то лук держать в растворе 1-2 часа. Все смешать, предварительно слив из лука уксус, и заправить майонезом.

Поделиться с друзьями
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: