1-й слой — 2 свеклы (отварить натереть на терке);
2-й слой — 4 моркови (отварить натереть);
3-й слой — 3 яйца (отварить, натереть);
4-й слой — 2 луковицы (порезать, обдать кипятком), сверху насыпать 250 г зеленого горошка.
Слои чередовать 2 раза, каждый смазывая майонезом.
