На 6 персон
Филе вареной или припущенной рыбы (трески, камбалы, морского окуня) 150 г
Картофель вареный 240 г
Огурцы свежие или соленые 120 г
Помидоры свежие 90 г
Зеленый горошек консервированный 60 г
Лук зеленый 30 г
Майонез 200 г
Зелень
Специи
Время приготовления 1 час
Картофель, огурцы и помидоры нарезают тонкими ломтиками; филе рыбы без костей нарезают ровными кусочками. Подготовленные продукты соединяют, добавляют зеленый горошек, шинкованный лук и заправляют майонезом. Оформляют кусочками рыбы, овощами, входящими в состав салата, и зеленью.
