Фото из фотобанка Миллион меню.
На 6 персон
Редька 420 г
Огурцы 240 г
Лук репчатый 60 г
Сметана 200 г
Зелень
Соль
Время приготовления 20 минут
Редьку очищают от кожицы и натирают на терке
Тертую редьку соединяют с кружочками огурцов половиной нормы нашинкованного лука, заправляют сметаной, солью. При подаче посыпают оставшимся луком и рубленой зеленью.
Рецепты опубликованы в книге издательства «Аркаим» «Русская кухня».
Другие рецепты издательства читайте на сайте www.millionmenu.ru«
Другие рецепты издательства читайте на сайте www.millionmenu.ru«